弘済会だよりクイズの商品を紹介！！　　　　　　　　　大阪府立泉北高等学校＆アドベリー生産協議会コラボ開発　　　アドレモンジャム

泉北高校とアドベリー生産協議会がコラボして開発を進めた 「アドレモンジャム」。
高島市安曇川町特産のアドベリージャムの中に大阪府堺市　　　　 　　　の特産をめざす泉北レモンを加えて、レモンとベリーの甘酸　っぱさや香りの高さを黄金比でミックスすることに成功した　フレッシュなジャムです。泉北高校では地域の様々なお店と　共に、このジャムを使った商品開発を進めて来られました。
また、その取り組みは、高校生ボランティアアワード２０２２において高く評価され、全国大会に進出し、大会スポンサーである「大日本印刷賞」を受賞しました。

滋賀県高島市で特産品として愛されるアドベリー。
アドベリー生産協議会は、ニュージーランドの農業団体と協定を結んで届いた苗を大切に育てて20年を迎えようとしています。
アドベリーはアントシアニンや葉酸、ポリフェノール類を始め多くの健康成分を有する果実です。

弊社「はなつむぎベリーファーム」の栽培では、健康果実だからこそ無農薬で化学肥料を使わず、有用性微生物で発酵させた有機肥料を使い、刈り取った雑草も堆肥として土に還すなど、土の力を高めた栽培をしてまいりました。
また、風や光を最大限に生かして、自然循環型の農業にも取り組んでいます。全ては、食べていただけるお客様の笑顔のために。

泉北（堺市南区 ）は、豊かな自然と広大な住宅地が隣り合う魅力的な街です。
そんな泉北のあるお宅では、1年で2本の木から 300個以上のレモンが収穫されます。
香り豊かなレモンがあちこちで収穫される街。

春には、爽やかなレモンの花薫る街。
冬には、レモン色に染まる街。
人と生活のすぐそばにレモンがある街。
とっても素敵ですよね。
泉北高校は、そんなレモンの街「泉北」を応援します。